Formalizado na última semana por Fátima Carvalho, Presidente do IPBeja, e pelo António Silvestre Ferreira, Presidente da Herdade Vale da Rosa, este acordo é a primeira semente de um projeto conjunto, centrado na partilha de conhecimento e no enriquecimento dos recursos humanos, que irá permitir o funcionamento do Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) de Tecnologia de Inovação Alimentar, lecionado pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico, nas instalações Vale da Rosa.